UNA NUEVA FORMA DE ENTENDER LA COCINA

¿Te gustaría descubrir los secretos del sushi? 

 

Si te apasiona la comida japonesa y te gustaría saber elaborar por ti mismo este elemento tan preciado de la cocina oriental, este es el taller perfecto para ti. Una ocasión única para hacer un plan distinto con tus compañeros de trabajo, tus amigos o, si lo prefieres, disfrutar de la experiencia sol@ y así conocer gente nueva que comparta tus mismas aficiones culinarias.

9.000 personas ya se han apuntado a este curso.

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Aliños de arroz: Aliños tradicionales y nuevas sugerencias para aliñar el Sushi.

Técnica de los nigiri: Diferentes maneras de elaborar nigiris y puesta en escena. Aprovechamientos de género, como sacar más sabor a los pescados…

Preparación de makis: Cómo hacer los famosos rollitos de arroz y algas. Makis vegetales, Temakis, etc

Emplatado y presentación del sushi: Técnicas de cortes y presentación del Sushi.

Votación y premio a la mejor presentación: un divertido concurso en el que los propios alumnos eligen cuál de ellos es el más creativo.

Degustación y cata: Cada alumno degusta sus propias creaciones.

 2 horas de duración

4O euros por persona

Se realizan las siguientes actividades:

 

Martes: 18:30h. a 20:30h. Jueves: 18:30h. a 20:30h. Viernes: 18:30h. a 20:30h. Sábado: 11h. a 13h. o 18:30h. a 20:30h. Domingo: 11h. a 13h.

DURACIÓN

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