UNA NUEVA FORMA DE ENTENDER LA COCINA

¿Crees que la cocina vegetariana es aburrida?¿Conoces todas las posibilidades culinarias de las frutas y verduras?

 

En este taller de cocina Chema nos cuenta como preparar de formas diferentes las frutas y las verduras para sacar lo mejor de ellas. Verduras en Papillote, asadas sin nada de aceites, lasañas de verduras, etc. Como cocer las verduras para que no pierdan sus propiedades,  y como aprender a dejarlas a punto para conseguir unos resultados perfectos y sorprender a todos nuestros invitados con las grandes desconocidas de nuestra cocina.

Como cocinarlas.

Cuando comerlas.

Técnicas para sacar el mejor partido de nuestras joyas de la tierra.

Las frutas como platos principales.

Degustación de los platos que se vayan elaborando.

 2 horas de duración

* Mándanos un mail y confirmaremos contigo las fechas de los cursos y el horario. Puedes dejarnos tu teléfono si prefieres que te llamémos.

4O euros por persona

Se realizan las siguientes actividades:

 

Martes: 18:30h. a 20:30h. Jueves: 18:30h. a 20:30h. Viernes: 18:30h. a 20:30h. Sábados: 11h. a 13h. o 18:30h. a 20:30h. Domingo: 11h. a 13h.

DURACIÓN

PRECIO

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